お知らせ
2019/05/24お手伝い
こんにちわー
今日のブログ担当はHYです！！
今日はとても暑かったですね～
東京では30度超えるとか、、、
水分補給等しっかりと行っていきたいですね。
今日は和菓子の仕事をお手伝いさせていただきました。
これは焼きあがったものですが、その前の段階の、上につきすぎた粉糖を払って
鉄板に並べる作業をやらせてもらいました。
払いすぎても焼き上がりが綺麗に割れなかったりするので微妙な加減が難しかったです。
中に白あんと栗が入ってます
お店では【湖畔の風】という商品名で販売しています。
ご来店時には店内を探してみてくださいね。
