お知らせ

2019/12/19試作品に悪戦苦闘！

これ、なんだと思います？

 

実はサンタの靴を模した練切という上生菓子なんです。

 

その季節・月によって色々とテーマに沿って形が決まってくるのですが・・・

 

最近の12月のトレンドがクリスマスに関係しているものがほとんどであり

 

これは負けていられない！と色々試行錯誤しております(笑

 

 

数をこなして製作時間を測りましたが、細かなパーツが多くなかなかタイムが縮まらず

 

ぐぬぬ・・・

 

もっと練切に触れる機会を増やして、慣れていきたいものです。

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菓心 松屋

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