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2020.04.21

玉清井羊羮

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あずき、砂糖、寒天、水、

とてもシンプルな原材料で作られる羊羹ですが

ちょうどいい硬さに仕上げるのは、とても難しいです。

んー奥が深いです( ^ω^ )

 

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