ブログ一覧
  • 2016.11.20

    💐花よりだんご🍡

      本日ご紹介させていただくのは リニューアルしました、みたらしだんご🍡です。 焼いた玉だんごを、醤油だれでからめ カップに入れています。 以前より食べやすくなっています。 是非ご賞味くださいませ。  

  • 2016.11.19

    登山

    いきなりですが、 お店の定休日に念願の筑波山へ行って参りました( ^ω^ ) 日頃の運動不足もあって、登りはじめはキツイ(^◇^;)と思いきや、 中盤にかけては、そのキツさも楽しく感じました。 山の中腹で食べた塩羊羹は、本当に美味しかったな(//∇//)、、 今度登山する時には、 塩豆大福を持参しようと思いました(*’ω’*)   本日のブログ担当は増田でした( …
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  • 2016.11.18

    寒い日は

    こんにちわ〜〜 寒いですねえ 私は、夜は湯たんぽがかかせなくなってきました 早いですかね(>人<;)⁇ 寒くなると、毎年 編み物がしたくなります。 何でしょうね あのいきなりの謎の やる気は(笑) 勢いのまま、昨日から かぎ針で ちまちま編んでいます。 そして、またまた 勢いのまま 可愛い毛糸を ネットで ポチッと買ってしまいました… 月末までには なにか 完成できれば いいんですけど(つД`)ノ…
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  • 2016.11.17

    季節の花

    今日はお客様からいただいたご注文の生菓子をご紹介!     11月に入り開花シーズンを迎えた菊をイメージした上生菓子です!   色合いが鮮やかで食べるのが勿体無いですね!(笑    

  • 2016.11.15

    やっぱり美味い( ^ω^ )

      左からオレンジ入り大福、渋皮栗の大福、パイナップルの大福。生クリームを入れてあるので洋風のお味に∑(゚Д゚) 栗はともかく、パイナップルはいかがなものかと思いきや、酸味がアクセントになり絶妙なお味に!!苺大福が美味しい季節も近づいて来た! この店は美味しい誘惑に囲まれている(*゚∀゚*)ダイエットを始めたくても半日で終わってしまう-_-b 無理だ、この店で体重を減らそうという事はある…
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  • 2016.11.14

    心を込めて…

      だんだんと寒さが増して気づけば、炬燵で夜を明かす日々が続いています(笑) 秋のケーキも少しずつ冬に向かい始めています!   マツヤのお馴染み商品「北浦の石畳」このケーキにはマツヤのMが書かれているのですが、この文字一つ一つが手作業で書いています! 簡単そうに見えて実はすごくコツがいる作業なんです(´・ω・`) 私M子もマツヤに来てから文字を書くようになったのですが、まだまだ…
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  • 2016.11.13

    うまかっぺだよー!

    みなさん、こんにちわー! 本日のブログの担当はHYです。 最近寒くなりヒートテックを解禁致しました。 今日はうまかっぺを製造しました。   これは第二工程の様子なんですが、中の餡子を入れている様子になります。 餡子も和菓子部門の方に炊いて頂いています。 この後に生地を上から流し、焼いてから焼印を押します。   焼印も実は簡単に見えて難しいんですよ。 年末が迫っていると言うことで…
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  • 2016.11.12

    11月の行事ごと

    先日は寒かったのに今日は比較的暖かいく、厚着をして大変な思いをしてしまいました。   いまいち気候が安定しなくて振り回される毎日です。   さて、明日は七五三のお祝いに関するご注文が多数ありました。   もともと11月15日が七五三だったようで、行事自体も関東圏でしか行われていなかったそうです。   そこから全国に広がっていき、日付けも11月の土日祝日などに…
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  • 2016.11.11

    白いもちもちのあれ

    朝から雨でしたね〜 私は休みの日の 雨は 結構 好きです。 外に出なくて 良い と言う 言い訳になるんですね〜〜〜(^o^) なんて 冗談は置いときまして(笑)       松屋の 塩豆大福 130円(税込)です。 粒あんと 塩豆のハーモニ〜で 甘じょっぱさが 後をひく、大人気商品!!!! 1個から買えるようになったことで ちょっとだけ食べたいのお客様にも 好評です(…
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